↑阿章控肉飯
凱西在周六的高雄小行結束後,離開高
鐵站,翔就順勢著帶著我驅車前往彰化搜尋美食小吃,我們找了找到了位於永樂街周六有開的夜市,沒想到這條路上大多都是販售衣服的店鋪,唯獨雞蛋糕小攤販整條路上就至少出現了三次,真是有趣。
但我們也不心急,沿著路輕鬆的走走晃晃,看見了路口有間平房門口大排長龍著,往前一瞧原來是做控肉飯的,這讓我回想起上回來到彰化也是吃到讓凱西驚為天人的『朱控肉飯』,似乎來到彰化不得不錯過這項傳統美食呢。
↓朱控肉飯是燉煮的比較軟爛的口感,相當好吃。
↓阿章控肉飯是比較帶咬勁的口感
凱西吃來阿章控肉飯的米飯特別美味,似乎是有特別選用好的在來米(如有認知錯請幫凱西指正…),粒粒分明又香Q有勁啊!控肉則是走比較入味的路線,有咬勁但又不至於乾柴,米糕也是口感、鹹淡都抓得恰到好處。每一個單品的價格也都相當平價,真是難怪會大排長龍,感覺得出店家的用心。
↓米糕
↓燙青菜
↓傳統口味的小香腸,很像小時後會出現在便當的菜色
對於台灣小吃凱西總是無法抵抗,除了口味之外,更重要的是人情味,在每一個城市,即便是同一種料哩,都會吃出不同地方情感的味道。
↓另還拍攝了永樂街八寶冰一景
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